Bữa ăn vào cuối tuần của tất cả nhà của bạn có nên vẫn quá nhàm chán cùng với phần lớn món nạp năng lượng cứ đọng lập đi lập lại ? Đừg lo, hôm nay foodclick.vn xin ra mắt với chúng ta phương pháp có tác dụng mực chiên bơ thơm ngon cuốn hút ngay tại nhà. Một món ăn với việc phối kết hợp thân vị ngọt từ mực đan xen vào vị phệ bỡ của bơ, vừa giòn rã, vừa dẻo dai đậm vị, trái là ham mê người ăn ngay từ cái nhìn thứ nhất. Còn chừng chừ gì nữa nào , vào nhà bếp ngay nhằm sản xuất món ngon tiếp đãi gia đình trong mùa vào ngày cuối tuần này chúng ta nhé !

*




Bạn đang xem: Cách làm mực chiên bơ

*

Các nguyên liệu cần có chuẩn bị làm cho mực rán bơ :

1kilogam mực tươimột hộp bơ nhỏBột chiên xù, bột ngô, bột cừu giòn2 quả trứng gàDầu ănXà lách với vài quả ớt chuông, tỏi

Sơ chế vật liệu :

Hành tỏi lột vỏ, băm bé dại.Mực nguyên ổn nhỏ lựa chọn các loại tươi sạch, giết mổ nhỏ chắc hẳn cùng còn sang màu sắc chứ đọng không xẩy ra nhũn. Mực rửa sạch, bỏ phần túi mực đi, thái thành khoanh nhỏ tuổi vừa ăn. Ướp mực với hành tỏi xay nhỏ dại,mì thiết yếu, tiêu, muối bột.Trứng con gà gạn bỏ long trắng, mang đến long đỏ vào sơn sẽ ướp mực. Trộn mọi tất cả hổn hợp cùng với bột ngô, bột cừu giòn.

Cách chế biến mực chiên bơ :

Chuẩn bị một cái chảo kháng bám hoặc trường hợp không tồn tại thì bạn thực hiện chảo thông thường rồi rang với cùng một không nhiều muối lên trên mặt để lúc chiên bột sẽ không còn dính vào chảo.

Xem thêm: cân sức khỏe cơ học


Xem thêm: Pâté Chaud Recipe (Patê Sô / Vietnamese Meat Pies "Pâté Chaud"


Cho dầu nạp năng lượng ngập chảo dầu, đun sôi rồi căn vặn lửa nhỏ dại lại.khi mực ướp hoàn thành thì rước từng miếng lăn uống qua bột chiên xù, để ý làm thế nào cho bột bao phủ đầy lên mực . Sau đó bỏ vào chảo đang sôi cừu chin.khi mực bước đầu rubi thì mang một loại chảo không giống mang lại bơ vào , đun tăng cao lên, thả tỏi xay nhuyễn vào, xào cho tới thấy lúc tỏi tất cả color vàng thì tắt bếp đi. Dùng tất cả hổn hợp kia rưới lên mực vừa rán tiến thưởng chấm dứt.

Trình bày :

Cho mực vừa chế biến xong lên dĩa, tô điểm , tô điểm quả cà chua xắt từng lát, ớt tỉa hoa, rau xanh mùi cùng xà lách bao quanh làm thế nào để cho thật bắt mắt. Món mực chiên bơ yêu cầu nạp năng lượng rét mới ngon, pha nước chấm chua ngọt theo phương pháp : trộn số đông 3 thìa nước mắm nam ngư, ½ thìa con đường, 1 thìa tiêu bột vào hỗn hợp tỏi + ớt + con đường đã sẵn sàng sẵn, tiến công mọi rồi nêm thêm vào nước cốt ckhô nóng, nêm nếm thế nào cho vừa miệng ăn uống. Nếu những member vào mái ấm gia đình phù hợp ăn uống mập thì các bạn sẵn sàng tương ớt cay kèm nóng mayonnaise nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc với phương pháp làm mực chiên bơ này nhé !

*

Hãy cùng học bí quyết có tác dụng mực chiên bơ vừa thơm vừa ngon để cả mái ấm gia đình mình thuộc hưởng thụ các bạn nhé!